20 juillet 2009

Potatoes du chef Ossama

Voici une recette de potatoes non grasses et succulentes.La particularité de cette recette excepté le fait que les pommes de terres sont mises à mariner est que les potatoes sont cuites au four. Le résultat est meilleur car moins gras et la cuisson permet de déguster des potatoes croustillantes à l'extérieur et fondante à l'intérieur.Bon allez trêve de bavardage, passons aux choses sérieuses : la recette.ingrédients :1kg de pdt1cac de cumin1cac de coriandre1cac de ras el hanout1cac de thymsel poivrehuile d'olivePréparation :Epluchez... [Lire la suite]
Posté par aphro3413 à 17:47 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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