15 septembre 2009

Baghrirs ou crêpes mille trous

Les baghrirs ou crêpes mille trous sont des crêpes d'Afrique du Nord servies pour le goûter ou en fin de repas. Elles sont généralement accompagnées de thé à la menthe. Souvent nappées de miel elles sont très bourratives mais c'est un délice. J'ai gardé longtemps le souvenir des délicieux baghrirs que ma grand mère faisait cuire sur un réchaud à gaz, bien que ceux de ma mère ne sont pas mal du tout, ceux de ma grand mère sont inoubliables. Alors j'ai longtemps pensé que je n'arriverai pas à un résultat comparable mais après de... [Lire la suite]
Posté par aphro3413 à 22:50 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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15 septembre 2009

Bonjour à tous,Je reviens après plusieurs semaines d'absence avec plein de nouvelles recettes à vous faire découvrir.Je ne vous avais pas oublié j'avais simplement des problèmes de connexion.So i'm backà bientôt dans vos assiettes !
Posté par aphro3413 à 21:08 - Commentaires [1] - Permalien [#]